デンプンの加水分解により得られる、水溶性食物繊維。
粘着力が高くゲル状になるため、様々な加工食品に粘度の調整などの目的で用いられています。 化粧品の基材にも使われており、ファンデーションを固形状にするための結合剤や、クリームの粘度調整や皮膚への吸着のために用いられています。 また、便秘やダイエットに有効なサプリメントにも使われています。

このエントリーをはてなブックマークに追加

Related Posts

リードディフューザー

アルブチン

エラスチン

コラーゲン

フラーレン

水素美容